枸杞药用之名始见于《神农本草经》，它被历代中医典籍推崇为强身健体、延年益寿的良药。下面就来详细说说枸杞的养生知识。
一、什么人不适合吃枸杞、枸杞怎么挑选***
枸杞子属于热性食药，感冒发烧本身体虚内火旺，所以感冒发烧时候吃枸杞子或泡水喝会加重感冒发烧的病情。
挑选好的枸杞：
1、看颜色：好的枸杞，并不是颜色越红越好，颜色有点儿发黑为佳。枸杞在自干过程中，由于风化失水，颜色会有变黑现象；正宗枸杞，尖端有一个白点，且颗粒大小适中；染色枸杞颜色鲜亮，连尖端也是红色。
2、闻气味：抓一把枸杞，用鼻子闻，有刺鼻味道，说明熏过。
3、用手摸：用手摸一下枸杞，有涩手感，但不粘手，没有明显结块，是比较好的枸杞。
4、尝一尝：嚼一下枸杞，味道甘甜不苦，且里面籽也不多，说明是上等枸杞。
5、用水泡：把枸杞放在温水里，先漂浮在水面，过一会再沉在水里，说明是好枸杞；立刻沉在水里，并非好枸杞。
二、枸杞有几种、枸杞哪种好、什么样的枸杞***
1、从质量上来看 如果都是正规的枸杞，那也有质量的高低区分。特级品种的枸杞，颜色是暗紫红色而且均匀，没有黑头，而那些质量差的枸杞，颜色红得很不均匀，而且有很多黑头。
2、从颜色上看 正宗的枸杞多为暗红色，所以买枸杞的时候一定不要贪“色”。而且上过色的枸杞摸起来会有一种粘粘感，正宗的枸杞则没有。至于染色的枸杞，用手指使劲揉搓一下就会使它原形毕露。
3、从形状上来看 宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，而内蒙古枸杞会下沉。而新疆枸杞呈圆形，容易区分。这几种枸杞都以粒大饱满为上品。
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三、枸杞治什么病、枸杞应该怎么吃才好
枸杞对人类的慢性胃炎有很好的治疗功效，平时治疗时可以把枸杞洗净烘干，然后加工成细末，每次取二十克，空腹服用，每天服用两次，连用两个月以后，人们的慢性胃炎症状就能完全消失。
四、喝枸杞有什么作用、枸杞加什么泡水好
枸杞加上胎菊，是电脑的一族的***，防辐射预防眼睛干涩疲劳。常喝枸杞泡水喝可除肝火，特别适合心烦气躁时来一杯。
枸杞平时冲泡时可以搭配适量的红枣，这样泡出的枸杞水能清热明目，对人类的头晕有良好预防作用。
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2019-02-20 |
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