肉制品解冻机主要用于肉制品类(鸡肉、牛肉、猪肉等)、水产品类(鱼制品、虾制品)的解冻处理,也用于水果类(果肉、果酱)、化学产品等等。
微波解冻设备的特点: 1、解冻迅速,冷冻产品可在5~10分钟内解冻完毕,从而***了对产品需求的迅速对应,便卫生和加工作业。 2、减少滴水损失。由于采用的是冷冻产品内部发热解冻方法,解冻品内外温度均一,所以不易出现滴水现象,并且能***程度保持产品的品质。 3、可实现从冷冻保存→解冻→后处理工序的连续式作业。 4、不需要打开包装即可解冻。 5、由于在解冻时不需要用水,故能***作业环境干净清洁,作业环境优良,容易实现HACCP. 6、微波解冻安全卫生,由于不使用水,所以不会产生细菌污染,另外也能节约用水成本。 7、节约人力及减少作业空间占用。 微波解冻设备的技术参数: 1、设备型号:VYS-60HM 2、设备整机功率: 90KVA 3、微波功率:60KW (可调) 4、设备尺寸(长×宽×高):10520×1802×1750mm 5、解冻物料温度:由零下18℃解冻至零下2 ~ 0℃左右 6、设备材质:整机全304不锈钢 7、设备产能:800~1000公斤/小时
规格: |
威雅斯 |
数量: |
1 |
包装:不限 |
日期: |
2016-08-17 |
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