微波鱼片杀菌机主要采用微波对食品进行辐射杀菌，微波杀菌主要靠微波的生物效应和热效应。杀菌时间短、产品质量好、低温杀菌，保持营养成分。可对肉制品、果脯、豆制品、熟食、调味品、米粉、麦片、豆奶粉、卤菜、牛肉干、烧鸡、方便面、保健茶、整鸡、鱼片干、盐水鸭、海产品等杀菌处理。该设备按种类区分可分为：包装食品杀菌机、粉状食品杀菌机、液体食品杀菌设备等等。
传统的食品杀菌设备和消毒方法有很多种，有通过温度进行杀菌的巴氏杀菌和高温杀菌，也有通过红外、紫外或臭氧进行杀菌。微波杀菌属于低温杀菌，通过微波杀菌设备处理过的食品的保质期可延长3～8倍，并且是低温处理，不破坏食品原有的营养成份、色泽、口感和天然风味。
微波鱼片杀菌机技术参数：
1、设备型号：VYS-30HM (连续式)
2、整机功率：45KVA
3、微波功率：30KW （可调）
4、设备尺寸（长×宽×高）：12810×1362×1750mm
5、特制装置：出料加装1.2米的紫外线杀菌装置
6、微波杀菌温度：0~100℃（可调）
7、输送带速度：0~5米/分钟（可调）
8、设备产能：300~400公斤/小时
9、符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准
10、符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备
| 规格： |
威雅斯 |
| 数量： |
1 |
包装：不限 |
| 日期： |
2016-10-18 |
|
|
