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1.精选的豆类原料:
所有原料全部采用无公害标准化***生产的，通过***食品安全体系认证的绿色、无公害有机大豆，从源头上***
(食品的有效安全，经科技鉴定，蛋白质含量高达48%)
2.先进的生产设备：
全套设备符合世界卫生要求，微电脑自动控制系统，配备微波灭菌、巴氏杀菌系统、速冻传送等工艺，加工过程自动化。
3.科学的生产工艺：
生产过程数码控制，密闭式高温煮浆。产品口味纯正，保持原有大豆色泽，保鲜期长，在cctv-7《科技苑》栏目进行过报道。
4.严格的卫生检测：
先进的化验检测设备，严格执行质检和卫生检验标准，坚持“民以食为天，食以安为先”的信条，为民众提供
（方便、快捷、美观、好吃、营养、卫生的放心食品）
5.无添加：
不添加石膏、卤水等任何添加剂，绿色有机纯天然。细腻爽口、色泽洁白、柔韧醇香、营养美味、使用方便。
6.精细化加工—营养全面均衡：
平汤叶蛋白质含量比小麦、牛肉、鱼肉等分别高出1-5倍。含有人体必需而又不能自身合成的8种氨基酸，还含有钙、铁、磷等多种矿物元素
及脂肪、膳食纤维、多种维生素等营养成分，是一种理想的优质植物蛋白食物。还具有降低血脂和胆固醇，抗衰老、益智健脑，预防心脏病，
防癌，缓和更年期症状，预防骨质疏松等功效，是我们居家日常调理膳食结构、均衡营养的***食品。
7.出口品质:
平汤叶系列产品通过ISO9001:2008质量管理体系、ISO14001:2004环境管理体系、ISO22000及HACCP食品安全控制管理体系认证。
多年远销日本从未出现过质量问题，填补了北京豆制品出口的空白，在国内豆制品市场占有举足轻重的地位，是北京市***保护的品牌之一。