| |
番茄酱4500克
浓度(可溶性固形物):28-30% ,30-32% , 36-38% ,38-40%,39-41%
粘度: (浓度 12.5%,常温20℃)
4-6.5 CM/30SEC 以下. ( 热破)
6.5-10CM/30 SEC 以下 . ( 冷破 )
霉菌数: 50%阳性视野
PH: 4.0-4.4
总酸(柠檬酸干态计) : 1.8-4 %( MG/KG)
色差值: 2.0 MIN (热破HB ) , 2.2 MIN (冷破 CB )
红色素: 50mg/100g 以上
外来物质: 无
重金属:
锡 < 200MG/KG
铅 < 1.0mg/kg
铜 < 5.0mg/kg
砷 < 0.5MG/KG
风味色泽: 番茄原味原色.
微生物 : 符合商业无菌检验方法
食品添加剂:无
| 规格： |
4500、克 |
| 数量： |
10000箱 |
包装：纸箱 |
| 日期： |
2022-08-24 |
|
|
