简 介:格鲁吉亚特有干红,***重要也是***著名的品种之一,有着无法取代的历史地位,在欧洲的许多著作及文献中皆曾提及。 产 地:格鲁吉亚KAKHETI地区,ALAZANI河的历边。 葡萄品种:SAPERAVI(莎贝拉维)100% 西街方法:葡萄园内手工精选、采摘。22-25摄氏度下非成串葡萄发酵4-6天,苹果乳酸自然发酵。 酒 评:半干红,呈现出新鲜葡萄自身的深紫红色,嗅觉上则有丰富的森林气息,樱桃和香草的芬芳。黑莓与樱桃的香甜、以及带有橡木香气的口感,种种浓郁的果香,能在口中完美平衡干红酒的酸涩,丰富的层次使口感趋于完美。 建议醒酒时间:15分钟 建议品尝温度:16-18摄氏度 配餐建议:中式搭配为烧烤红肉,牛、羊肉尤佳,坚果等;西式搭配则为煎烤肉排、羊肉、家禽以及新鲜浓郁的奶酪。 获 奖:2006莫斯科产品博览会高品质证书 2008格鲁吉亚***葡萄酒展览会金奖 2010第三届格鲁吉亚***葡萄酒展览会银奖 2010格鲁吉亚***葡萄酒挑战赛银奖
规格: |
宁波莎贝拉维 |
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日期: |
2013-07-23 |
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