近十几年来,餐饮业随着社会的大发展而日趋繁荣,但在风格特色与发展走向上却已渐渐步入瓶颈,快节奏的生活方式让疲惫的都市人越发感觉到自然的可贵,人类来源于原始丛林,心底里对大自然的亲近是一种潜意识的需求。钢筋混凝土的城市丛林里,人们更需要一种清幽宁静的所在,这即是生态餐厅产生和繁荣的社会基础。生态餐厅的出现无疑带动了新的餐饮业潮流,它的存在可以使都市人不出城郭而获山林之趣,身居闹市而有林泉之致。 生态餐厅是景观温室的一种,它靠景观温室的高大空间营造出天然的植物生态环境,利用温室设施***空间环境一年四季如春,负氧离子含量接近绿化公园,在其中就餐如同置身于江南园林。 温室餐厅充分解决目前国内纯生产型温室效率低下、行业发展缓慢等问题,是一种现代农业与城市服务业的完美结合。 目前的生态餐厅结构多为轻钢结构,是大跨度的门式钢构(人字架结构)与镀锌骨架的连栋温室的结合建筑;覆盖材料为玻璃幕、PC板、复合保温板等;温控配有自动化的遮阳系统、通风系统、降温加湿系统、空调送风系统、背景音乐系统、舞台灯光系统、PDA无线点菜系统等。 生态餐厅按景观造园分类有: 园林式:以江南园林建筑(小桥流水、亭台楼阁、粉墙黛瓦、景观小品)为主调,辅以绿色植物在其中。 地域风俗式:以当地文化为背景主题,辅以塑山塑水、景观小品、小桥流水、喷泉飞瀑、各种绿色植物围绕其中。 热带雨林式:以待傣族、哈尼族、苗族等的建筑为主基调,以西双版纳的热带雨林为主体的餐厅。 日韩风情式:以日韩建筑为餐厅主调,以人造的开花树仿日本的樱花,再配异国的绿色植物营造出异国他乡的景色园林。 更多详情http:// *域名隐藏* /html/ctws/ *域名隐藏*
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新华农源 |
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日期: |
2013-08-14 |
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