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随着人们岁生活水平要求的增加，传统的炉灶已经满足不了现代要求，商用炉灶的推出，极大地改善了这一状况，为用户打造了厨房卫生、节能环保的绿色使用环境。
　　一、人性化设计：档位齿轮拔动调节操作，操作轻松方便，手感平稳。厨师可根据实际情况随意控制调温炒菜。
　　二、安全：由于电磁炉线圈和锅体没有直接接触，而是靠电磁感应加热，所以没有漏电危险。电磁炉发热线圈本身有磁条阵列，加之和锅体对磁力线的汇聚吸收作用，并且经过金属外壳屏蔽所以不会对人体造成伤害。更多产品优势尽在公司网站：http:// *域名隐藏*
　　三、功能完善：商用炉灶可替代完成传统炉具的煎、炒、煮、蒸、炖、扒、煲等各类烹调功能，适用于酒店、餐饮店等营业场所，食堂、-167.net必赢、部队、铁路、船舶等安全条件限制的场所。
　　四、性能稳定：经过各项稳定性测试，属于商用工业级产品，具备家用电磁炉无法比拟的稳定性和耐用性。
　　五、节能：电磁热效率在98%以上，燃油、燃气的热效率在20%～45%，经测试对比，根据工作状况，商用炉灶***比烧气可节约69%的能耗费用，比烧油可节约57%的能耗费用。
　　六、制作过程严格：每一个生产过程包括对频率、波形、协率、抗干扰等。都有严格的品质管控措施，使生产更加规范化、标准化、数据化。
　　七、高效：加热速度快，温度可控制。从常温到350度一系列的恒温装置。改变了过去人们认为用电温度不高的主观认识。炒出的菜肴锅气十足，毫不逊色！
　　八、环保：没有燃烧废气、燃烧烟尘排放，没有噪音，没有无功热能排放。实现了清洁厨房，保护环境的理念。
　　商用炉灶极大地减少了燃料的浪费，实现了调解方便、高效节能的效果。