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炒货机 ★炒货机产品特点: 雷迈炒货机有25型、50型、100型三种,每个型号各有燃气加热和电加热两种方式。炒货机采用独特的滚筒卧式结构,加热均匀,密封性好,焖炒效果特别好。用气加热的炒货机配有节能灶头,可调节火力大小。用电加热的炒货机带有温控仪,可任意调节温度。滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料,保温层性能良好,热效率高。能***适应各种炒货温度的需求,所炒的食品口感好。同时节电省时。出锅方便,只要一按顺倒转开关就可以出锅过筛分离,无需人工分离。在炒的过程中,所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。雷迈炒货机结构合理,操作简单,热效率高,所炒制食物非常均匀、口感良好。 ★雷麦牌炒货机加工范围: 适合加工各种五谷杂粮、干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。 ★炒货机适用范围: 适用于在各大商场、超市、食品专卖店、连锁店、街道小吃等人口密集区等处定点经营和加工。是您创业致富的好帮手。 ★技术参数如下: ①型号: CH-25RS /CH-25R(燃气/煤加热) 材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质) 功率:1.1KW 电压:220V 产量:25斤/次 重量:67kg 外型尺寸99*48*107CM(长*宽*高) ②型号: CH-25D S/CH-25D(电加热) 材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质) 功率:6KW 电压:380V 产量:25斤/次 重量:73kg 外型尺寸99*48*107CM(长*宽*高) ③型号: CH-50R S/CH-50R(燃气/煤加热) 材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质) 功率:1.5KW 电压:220V 产量:50斤/次 重量:97kg 外型尺寸110*62*118CM(长*宽*高) ④型号: CH-50D S/ CH-50D(电加热) 材质:不锈钢滚筒/铁质滚筒(外壳均为不锈钢材质) 功率:9.5KW 电压:380V 产量:50斤/次 重量:106kg 外型尺寸110*62*118CM(长*宽*高) (另有100斤的可订做) ★炒栗子技术与配方: 1、筛选:1选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。) 2、 糖炒板栗所用砂砾***为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。 3、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。 4、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右),然后将鲜板栗放入锅内,板栗与砂砾的比例为1:2,用铁铲不断的翻动砂砾和板栗,以便板栗均匀受热。 5、加糖:待板栗表现呈七八成熟时,加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。(注:糖稀要分2-3次投入)。 6、起锅:待板栗表面形成一层透明的膜,用力敲打外壳开裂,栗仁同内皮(涩皮)分离、栗肉变软时,便可起锅。 广州雷迈机械设备-167.net必赢(中国)官方网站·App Store技术交流指导官方网址: *域名隐藏* 机器技术交流QQ:2241574199免费咨询服务热线:13073083907雷迈机械聂小姐欢迎来电免费咨询!!! 如果您对炒货机感兴趣,想马上观看实物和实物操作过程,观看设备的相关视频,请咨询13073083907、020-28655023与我司联系,或直接登录我司官方网站咨询客服: *域名隐藏* 厂家地址:广州市番禺区石基镇市莲路石基村段——番禺永和工业坉 快速、准确到达雷迈机械的线路说明: 1、开车走高速——走南沙港快速线“石基”出口下;(导航:番禺永和工业坉) 2、开车走普通道路——往亚运大道、市莲路或石清公路;(导航:番禺永和工业坉) 3、地铁——走4号线石基站下车,A出口坐公交至金井坊站下车即可; 4、长途车——番禺汽车站下车,转公交车至金井坊站下车即可; 5、公交车——番禺区内乘开往莲花山方向的车,金井坊站下车即可。 上述方式均可到达广州雷迈机械设备-167.net必赢(中国)官方网站·App Store
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规格: |
雷麦 |
数量: |
30 |
包装: |
日期: |
2013-09-05 |
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