| 2017年澳大利亚食品展 Finefood 2017 |
所属行业: 食品
国家/地区 : 澳大利亚
举办城市: 悉尼
展馆名称: Sydney Convention &
举办时间: 2017/09/11~2017/09/14
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展会简介:
澳大利亚国际食品展（Fine Food Australia）是澳大利亚 Diversified 展览公司主办的***重要展览项目之一，汇集了全世界***的食品、饮料产品和相关设备，是澳大利亚每年一度***的食品行业展览。该展览公司是澳大利亚展览协会会员，且本展会为 UFI 注册项目，受到了澳大利亚***贸易委员会大力支持。
该展会每年举办一次，由墨尔本和悉尼两城市交替举办。2017 年展会将在悉尼举办。每届展会都吸引着来自世界各地的食品、饮料生产商和专业贸易人士，是食品行业中相互建立客户联系、订购产品的理想场所和交流盛会。展览同时举办的还有澳大利亚酒店展和澳大利亚酒品展。展会严格控制参观者的入场标准，保证了参展商能在这里有机会和更多的真实的买家进行面谈。
产品分类 :
农副产品、罐头食品、休闲食品、肉类品、水产品、调味品、豆制品
方便食品、粮油制品、速冻食品、脱水蔬菜、食用菌、绿色食品、冻干食品
保健食品、婴幼儿食品、禽制品、乳制品、干鲜果蔬、烘烤食品
饮料、咖啡、烟酒、饼干、糖果、食品原辅料及添加剂、茶叶及土特产品等
食品加工技术，食品机械，冰淇淋生产技术，包装技术
市场情报
澳大利亚从中国进口食品的数量成逐年上升的趋势。根据澳大利亚外交贸易部的数据显示，澳大利亚从中国进口海产品和半成品的数量排在首位，排在第二位的是谷类加工食品。中国还是澳洲加工蔬菜、蜜饯以及果汁的主要供应商；
澳大利亚人对水果和蔬菜很偏爱，土豆、豆芽菜、西红柿、芋头、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜在当地都很受欢迎，尤其是大蒜、生姜和洋葱等可以作为调味品的蔬菜特别受到钟爱；水果中非常受欢迎的水果是：荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜和梨；坚果则以干果、花生米等产品比较畅销。澳大利亚蔬菜进口***多的为大蒜，其中从中国进口金额占 53%。2011-2012年度，澳大利亚进口的新鲜蔬菜中超过 1 百万澳元的有：大蒜，芦笋，洋葱，辣椒，番茄，豌豆和蘑菇；
澳洲蔬菜协会（AUSVEG）公布的***数据显示，2011 至 2012 年期间，澳洲共消费 2506万元从中国进口新鲜蔬菜，相比上年增长 36%。至此，中国已经超过新西兰，成为澳洲***的新鲜食品进口来源国。整体而言，全澳上年的蔬菜进口额从 2010 至 2011 年的 5.55 亿元激增至 6.09 亿元，新鲜农产品的进口总值从 5.7820 亿元猛增 32%至 7.6180 亿元；
据澳大利亚统计局统计，2013 年 1-12 月，中澳双边货物进出口额为 1364.4 亿美元，增长12.3%。截至 2013 年 12 月，中国仍为澳大利亚***贸易伙伴，同时继续保持澳大利亚***大进口来源国地位。
展会亮点
澳大利亚每年一度***的食品行业展览，1984 年举办以来，迄今已成功举办了 33 届。展出面积达 28,500 平方米。汇集了 938 个展商（6169 名展商工作人员），吸引了 19,682 名专业观众参加展会，其中包括来自 49 个国家的 822 名海外观众。
展会期间举行高水平的食品专业会议，国际餐饮顾问协会（FCSI）的专家在会议上进行专业指导。
采购商范围 ：
老板、主管、总经理 销售及市场营销人员 管理层（操作运营、食品饮料、采购、餐饮服务）
行政主厨、主厨、厨师 咨询师 面包师 食品技术人员 学生、训练生 其他
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