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海之杰马蹄形秘鲁鱿鱼大尾

海之杰马蹄形秘鲁鱿鱼大尾


报价:  电议
单位: 舟山市海之杰食品-167.net必赢(中国)官方网站·App Store
姓名: 王舟海
电话: 0580-8090292
 
马蹄形秘鲁鱿鱼大尾
秘鲁鱿鱼大尾的详细信息
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秘鲁鱿鱼(秘鲁鱿鱼大尾)和日本海鱿鱼对比:
研究表明,秘鲁鱿鱼和日本海鱿鱼都是低脂肪高蛋白食品,两者的蛋白质、脂肪、灰分含量均相近,水分含量前者显著高于后者(P〈0.05o两者的磷P、锌Zn、铜Cu含量没有显著性差别,日本海鱿鱼钙Ca的含量为(2.31‰)高于秘鲁鱿鱼(1.64%0o秘鲁鱿鱼的氨基酸总量、EEAA/ZAA均高于日本海鱿鱼,按照FAO/WHO建议的氨基酸评分标准模式,两者均属于优质蛋白质。两种鱿鱼(秘鲁鱿鱼大尾)含量***的氨基酸均为谷氨酸,以AAS模式来看,虽然两种鱿鱼必须氨基酸指数不同,但都大于0.5,说明鱿鱼(秘鲁鱿鱼大尾)胴体营养丰富且符合人体对氨基酸的需求。
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秘鲁鱿鱼含有10种不饱和脂肪酸,日本海鱿鱼含有7种。与其他海产品相比较,鱿鱼(秘鲁鱿鱼大尾)的DHA含量较高,营养丰富,是具有较高开发前景的优质海产品。
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规格:  海之杰
数量:  大量 包装:精装
日期:  2015-04-10  
 
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