天地人SS-A4000全自动羊肉卷机 |
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天地人SS-A4000全自动羊肉卷机
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鲜肉切片机的正确保养方法：
1、开机前应拉开水箱下部小门，对活动卡勒装置加注润滑液，以***摆动灵活。
2、旋割试片时应及时加注冷却液，否则将影响试片尺寸精度。
3、定期给导轨加注润滑油，以确保轴承正常运转。
4、长期不使用机器的情况下，我们需要合下关闭开关，拔下电源插头。
5、操作完毕后，切断电源，并将拖板滑道、环刀、夹具等表面擦净，涂上防锈油，以防止锈蚀，推肉的推板可单独清洗，清洗时注意不要让插头和机身进水。
北京羊肉切片机产品特点：
1、进口圆盘刀片，进口合金刀片，非常耐用，永不生锈，适合高速运转切片，完美应对硬质果类硬质肉类食材，提升食材口感。
2、全铝合金机身，部件采用***成型压铸，模块化组装，减少金属长时间工作产生金属疲劳。铝合金机身，采用阳极氧化处理，保持产品卫生标准，不产生污垢，易清洁。
3、重力下滑系统，经过无数次测试得来，黄金比例，符合人体力学，水平45度角，加重压力，切肉效果更均匀，采用防滑设计，锁定食材，减少人工操作，提高安全性。
4、切片调节旋钮，采用热塑料***注塑形成。坚固耐用，是工业产品标准使用材质，调节使用旋钮可以使切片***薄1mm到1.8cm厚。
5、不锈钢螺丝，采用比表面镀锌螺丝成本贵10倍，高质量永不生锈，使消费者使用放心，用细节体现成品品质。
6、自动磨刀装置，增加磨刀装置，减少生产成品，无需拆卸刀片，自动磨刀，让每一块刀片***化使用。
使用规范:
1、调整好要切肉的厚度，把没有骨头的冻肉放在托架上压好压板。
2、冻肉***切割温度在-2-4度之间。
3、打开电源后，先启动刀盘，再启动左右摆动。
4、运转时手不要直接靠近刀片，易造成严重伤害。
5、发现切割困难，停机检查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。
6、停机后需拔下电源插头，并挂在设备的固定位上。
7、每周需在摆动导杆上加润滑油，用磨刀器磨利刀片。
8、严禁用水直接冲洗设备!机器要可靠接地。
SS-M4000V台式进口刀片半自动鲜肉切片机特点：
(1)鲜肉切片机如果出现电源线损坏的情况，需要我们立即更换电源线，如果出现鲜肉切片机运转异常的情况需要立即停止运转
(2)浩博销售的天地人切片机是防水型的，不能使用水冲洗机器，经常使用水冲洗的话会造成触电和电器件损害的情况
(3)在不使用机器的情况下，我们需要合下关闭开关，拔下电源插头
(4)使用工作人员在清理机器，更换刀片的时候需要先停止机器的运转，切断电源线
(5)我们在使用的时候要经常检查护刀盘，载肉台和刀片及其他部件有没有松动，机器是否有没有损坏。
二、使用注意事项：
1.冷冻的鲜肉须提前2小时放入冷藏箱解冻约-2℃方可切片，否则会造成肉片碎、裂、断，机器行走不顺等现象，重则造成切片机马达烧坏。
2.当需调节厚薄时，需检查定位顶头不接触挡料板后再调节。
3.清洗前须拔掉电源，严禁用水冲洗，只能用湿布清洁，然后用干布抹干，每天一次以保持食品卫生。
4.根据使用情况，约一星期的时间需把护刀板拆下清洗，用湿布清洁再用干布抹干。
5.切肉出现厚薄不均匀或碎肉较多时则需要磨刀，磨刀时应先将刀片清除干净，去除刀片上的油渍。
6.根据使用情况，约一星期加油一次，全自动切片机每次加油时需将承载盘移至右方的加油线后再加油，半自动切片机在行程轴上加油。
(1)鲜肉切片机安放的位置
鲜肉切片机首先应该按放在坚固、平坦的平台或者是桌面上，同时要为鲜肉切片机留下充足的空间，主要目的是为了方便操作和维护及通风，以避免设备在操作中出现以外情况
(2)切片机对电源的要求
鲜肉切片机使用220的单相交流的，频率为50HZ，切片机配备的是标准的带有地线的三角插头，要求电源的标准的带有地线的三角电源插座
(3)机器如何要添加润滑剂
鲜肉切片就在圆导轨和轨面上加注润滑油，机器使用的过程中半个月的工作日加一次，在压肉架滑竿上加注润滑油
| 规格： |
天地人 |
| 数量： |
999 |
包装：木架 |
| 日期： |
2017-10-17 |
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