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泥河水库梭鲈池塘养殖技术研究

梭鲈（lucioperca lucioperca）属***目、鲈科。原产于欧洲的易北河、波罗地海水系；黑海、里海和咸海水系。我国新疆额尔齐斯河和伊犁河系的梭鲈是***移植于额尔齐斯河和巴尔喀什湖水系后进入的。巴伦托海的梭鲈是1970年引额济海渠道后，通过渠道进入的（姜正炎，1998）。1958年黑龙江也发现梭鲈，推断是从kahka湖进入的。

梭鲈肉质细嫩，无肌间刺，味道鲜美，国外从1890年就开始养殖，主要是池塘育种进行湖泊放流，人工驯养配合饲料养殖迄今未见报导。1992年，新疆福海县水产技术推广站成功地人工繁殖出梭鲈，随后推广到***十几个省区。北京市于1995年引进了梭鲈鱼苗，1996年人工繁殖成功并进行了人工配合饲料的驯食试验效果***（李荣庆，1997）。为配合“高寒地区水库渔业高产、稳产、***技术研究”课题以利用泥河水库丰富的低值小杂鱼资源，1999年6月，我们同哈尔滨市东北特种水产技术***合作从北京水产***引进梭鲈鱼苗6000尾，进行池塘养殖试验，兹将试验情况报告如下：

1试验材料
1.1试验池面积为2667m2的鱼池两个，均由水库自流注水。放苗前7d用生石灰清塘，每池用量为300
kg，施用发酵后的鸡粪800kg。前期水深50cm，后期水深1.5m。根据水色变化***注水，始终使池水保持肥、活、嫩、爽。整个饲养期间溶氧变化于3.0～9.6mg/l。浮游植物优势种为微囊藻、栅列藻、*列藻和卵囊藻；浮游动物优势种为镖水蚤、秀体蚤、角突臂尾轮虫、剪形臂尾轮虫。

1.2鱼苗1999年6月5日运自北京市水产***，全长3.0cm，空运至哈尔滨。从鱼苗装运到试验池下塘，历时约10h。

1.3饵料投喂碎小杂鱼与自然繁殖的鲫鱼饵料相结合。

1.4设备打浆机1台。

2试验方法
2.1投饲下塘前5d，每池投喂野杂鱼浆8kg，野杂鱼为新鲜鱼，经打浆机打浆，沿池全塘均匀泼洒。下塘15d后投喂碎野杂鱼，野杂鱼是用菜刀剁碎的，方法仍为沿池边泼洒，数量每池仍为8kg。

2.2繁殖饵料鱼梭鲈鱼苗下塘30d后，开始自然增殖饵料鱼；从水库中选择性成熟好的银鲫，每池放10
kg，适当提高水位，淹没池边杂草，并布设鱼巢。同时坚持投喂碎野杂鱼。

3结果
3.1出塘9月25日开始出塘，共捕出梭鲈6000尾，成活率100%。规格为全长10.2~13.5cm，*均11.54cm，*均体重11.0g。试验结果表明这种试验方法是成功的，成活率说明饲喂碎杂鱼的方法避免了大吃小的同类残食现象，这对于掠食性凶猛鱼类是非常难得的。而且这种养殖方法成本低廉。

3.2肥满度采用福尔顿（fulton，1920）提出的肥满度计算公式：k=w×100/l3式中w=体重（g），l=体长（cm）。求出梭鲈的肥满度为1.32。

3.3体长与体重的关系采用keys的公式计算：
w1=al"=0.0001319l5.017..…（1）

3.4可量性状***背鳍条xii~xiv，第二背鳍条11-21~23；胸鳍条1-11~13；腹鳍条11-5~7；臀鳍条1-13~15；尾鳍条17~20；侧线鳞82~100。

体长为体高的5.28倍，为头长的3.26倍；头长为吻长的4.04倍，为眼径的4.84倍。

4讨论

4.1梭鲈繁殖水温12~16℃，据姜正炎（1998）报导，在布伦托海鱼池中8.2℃即产卵，说明这种鱼有适应低温的能力，适合在高寒地带养殖。在我国北方，肉***的***目鱼类，只有蚜属鱼，而蟹属鱼有吞食活食的*性，驯养其吃人工饵料虽不能说无可能，但非常困难，而梭鲈比螺鱼更适合在较高温度下生活。从国外引进的大口黑鲈更需高温，在北方和高寒地带养殖并不合算，梭鲈在高寒地区养殖比较理想，可以弥补我国较寒地带没有养殖***目鱼类的不足。

4.2梭鲈口裂较小，只能吞咽相当于本身体重10%
~15%、体长50%的鱼类，又是底栖鱼，在水库、湖泊增殖对我国大水面放养的链鳍不会构成实质危害，可以清除因为没有凶猛鱼存在往往***成灾的经济价值低下的小型杂鱼。可以先在小型水库试放，成功后向较大的水面推广。

梭鲈还是一种耐盐碱的鱼类，可在盐度11以下的水域正常生活。以新疆布伦托海为例，那里的湖水含盐量为4.03g/l，ph值8.7，总碱度为11.40mmol/l，但能够形成一定的捕捞群体，***产量达4500t（姜正炎，1998）。以上说明梭鲈还是我国内地广大的内陆盐碱水体增养殖的理想对象。

4.3据李荣庆对北京养殖的梭鲈体长体重关系，投人工饲料和活鱼苗的梭鲈分别如下：
1995年投喂人工饲料的为：w2=0.0772l1901…（2）
1996年投喂活鱼苗的为：w3=0.009l3.294....…（3）
（1）式中a=0.0001319，n=5.0179；（2）式中a=0.0772，n=1.9001；（3）式中a=0.009，n=3.294。3个方程式中a值和n值相差甚远，表明不同饲养方法效果不相同。代入公式计算3个方程式同体长时的理论体重，发现w3>w1>w2，说明投活饵料时生长***，自然繁殖活饵料结合喂人工饲料次之，投喂人工饵料