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乌苏苹果保鲜冷库储藏厂家
建设冷库就找金雪
　　　安徽金雪制冷设备-167.net必赢(中国)官方网站·App Store是从事乌苏冷库生产建设安装售后维护为一体的综合性企业。***各地下辖多家分厂分公司及售后维护点，欢迎广大新老客户前来公司洽谈合作。
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　　苹果的供应时间可以通过栽培方式(如春提早、秋延迟、保护地栽培)及南北方的调运来调剂,苹果机械冷藏保鲜技术也是解决市场供应的提高经济效益的一种有效方法。
　　采用现代乌苏小型冷库，在良好的隔热建筑库内，装有机械制冷设备，根据苹果的贮藏特性，人为调节和控制贮藏环境中的温湿度及气体成分，以延长苹果的保鲜期。用于贮藏保鲜的苹果，应选择中晚熟的耐藏品种，其含糖量高，风味佳、色泽鲜亮，瓜蔓和果面均无病虫害。
　　乌苏苹果在冷库中的储藏时间与多个因素有关，比如苹果品种，苹果成熟度，苹果含水量，冷库温度和湿度等。8-9成熟，含水量在92%左右的苹果，放置在温度为2-4℃，相对湿度为75%-85%的冷库中，可以储藏14-21天。国内主要的苹果品种中，金钟冠龙属于中晚熟品种，新红宝属于晚熟品种，寿山属于中熟品种，应该是比较适合放在乌苏冷库中储藏的。客户在咨询我公司乌苏冷库环节的时候，***关心的就是一套冷库做下来的***终成本是多少！下面就来简单描叙下我公司确定乌苏冷库的价格的流程：

***步：乌苏苹果冷库具体尺寸，例如：长度，宽度和高度尺寸具体是多少。只有知道这些具体信息才能进行下一步计算；

第二步：乌苏冷库里面需要放什么产品，我们才能计算出您需要的是什么类型的冷库，如：放蔬菜保鲜库温度为0 &﹟12316; 10 ℃的冷库，放肉是冷冻库温度为0 &﹟12316; -18 ℃ 。温度不一样所配置机组的大小也是有一定却别的；
　　

第三步：乌苏苹果冷库制冷速度的要求：例如，这冷库我需要30分钟就达到我需要的制冷温度，又或者您冷库货物出货进出频繁，像这样的情况机组配置通常需要加大一些，否则会导致温制冷温度下降速度不够，导致食物变味等等；

第四步：乌苏苹果库板的选择：客户如果没有特殊要求的时候，我们会给客户推荐适用、经济的库板。当然库板也有高档美观的价格自然就会增长。冷库库板有有：聚氨酯，彩钢板，双面压花铝板。
第五步：还有比较关键的一个配置那就是压缩机组了：乌苏苹果冷库机组分为半封闭和全封闭。比较***的品牌是古轮，比泽尔，松下等，在这里就不详细介绍。乌苏苹果的冷藏保鲜技术具体操作规程分述如下：
　　一、苹果品种选择
　　苹果的品种不同，其组织结构与化学成分各异。同一苹果品种的组织结构与化学成分又因生长环境因素的影响而有明显的改变。
　　二、苹果采收要求
　　1、成熟度选择 苹果的成熟期与品种，播种期及坐果后的积温有密切的关系。同一品种，每一年的成熟时期也不相同。确定采收成熟度，***选用无损伤瓜果测定仪，将测定仪的探头中心线对准果实中心点上，小于8度为生瓜，大于8度为熟瓜。用于冷库贮藏保鲜的苹果，应选择8成熟的瓜。夏季或秋季从乌苏冷库中取出苹果时，瓜面上容易凝结水珠，出库后货架期很短，所以出库前需逐渐升温。
　　2、采收方法 在傍晚采收，有利于降低品温。采摘时，在瓜柄上端留5c枝蔓，可减少水分蒸发及伤口感染。
　　三、苹果预冷
　　预冷是指在入乌苏冷库前使苹果品温尽快冷却到所规定的温度范围，较好地保持其原有品质。预冷***简单的方法，是在采摘后堆放在田间，利用夜间低温预冷，在清晨气温回升之前入库。入库1周内采用制冷机循环冷空气，借助热传导与蒸发潜热来冷却苹果，使苹果与冷库温度一致，一般温度为8-12℃，相对湿度80%左右，***库温可控制在5-6℃。

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